Haber Merkezi
Mersin, Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Özellikle Mut ilçesi, zeytin ağaçlarının bolluğu ve kaliteli ürünleriyle tanınıyor. Bu yıl da Mersin’de zeytin hasadı başladı ve üreticiler verimli bir sezon geçiriyor. Türkiye’de en çok zeytin üreten şehirler TÜİK 2024 verilerine göre belli oldu. Manisa, Bursa, Aydın üretimde zirvede yer alırken, Mersin’den sonra Hatay 5’inci sırada yer aldı. Türkiye’de en çok zeytin üreten şehir ise Manisa birinci sırada yer alırken, Bursa ikinci, Aydın üçüncü, Mersin dördüncü, Hatay ise beşinci sırada yer aldı.
MERSİN’DE 42 BİN 192 TON SOFRALIK ZEYTİN ÜRETİLDİ
Türkiye’de en çok zeytin üreten şehirlerin listesi ise şöyle oluştu: Manisa sofralık zeytin üretim miktarı: 120 bin 277 ton. Bursa sofralık zeytin üretim miktarı: 96 bin 498 ton. Aydın sofralık zeytin üretim miktarı: 50 bin 103 ton. Mersin sofralık zeytin üretim miktarı: 42 bin 192 ton. Hatay sofralık zeytin üretim miktarı: 41 bin 406 ton. İzmir sofralık zeytin üretim miktarı: 33 bin 665 ton. Balıkesir sofralık zeytin üretim miktarı: 32 bin 516 ton. Muğla sofralık zeytin üretim miktarı: 11 bin 116 ton. Denizli sofralık zeytin üretim miktarı: 8 bin 245 ton. Antalya sofralık zeytin üretim miktarı: 7 bin 559 ton. Yalova sofralık zeytin üretim miktarı: 6 bin 434 ton. Osmaniye sofralık zeytin üretim miktarı: 5 bin 166 ton. Adana sofralık zeytin üretim miktarı: 4 bin 592 ton. Çanakkale sofralık zeytin üretim miktarı: 4 bin 454 ton. Gaziantep sofralık zeytin üretim miktarı: 4 bin 310 ton. Tekirdağ sofralık zeytin üretim miktarı: 3 bin 625 ton. Sakarya sofralık zeytin üretim miktarı: 3 bin 267 ton. Mardin sofralık zeytin üretim miktarı: 2 bin 607 ton. Bilecik sofralık zeytin üretim miktarı: 2 bin 338 ton. Kilis sofralık zeytin üretim miktarı: 2 bin 288 ton.
MERSİN’DE ZEYTİN ÜRETİMİ
Mersin’de üretilen zeytinler, kendine özgü aroması ve yüksek kalitesiyle hem sofralık olarak hem de zeytinyağı üretiminde tercih ediliyor. Özellikle Akdeniz ikliminin etkisiyle Mersin zeytinleri, lezzetli ve kaliteli bir yapıya sahip oluyor. Üreticiler, bu yıl elde ettikleri kaliteli ürünleri hem yerel hem de ulusal pazarda değerlendirmeyi hedefliyor. Ayrıca, Mersinli zeytin üreticileri ürünlerini yurt dışına da ihraç etmeyi amaçlıyor. Mersin’de zeytin üretimi, geleneksel yöntemlerin yanı sıra modern tekniklerle de destekleniyor. Üreticiler, zeytin bahçelerinde sulama sistemleri, gübreleme ve ilaçlama gibi konularda bilinçli uygulamalar gerçekleştiriyor. Ayrıca, zeytinyağı üretim tesislerinde de modern teknolojiler kullanılarak kaliteli ve hijyenik üretim yapılıyor. Mersin’in Mut ilçesinde bulunan ve yaklaşık 1300 yıllık olduğu tahmin edilen anıt zeytin ağaçları da dikkat çekiyor. Bu ağaçlardan da hasat yapılıyor olması, bölgenin zeytincilikteki köklü geçmişini gözler önüne seriyor. Zeytin üretimi, Mersin’in kırsal kesimlerinde yaşayan vatandaşlar için önemli bir geçim kaynağı. Hasat döneminde birçok kişi zeytin bahçelerinde çalışarak gelir elde ediyor. Bu nedenle, zeytin üretiminin artması ve kalitesinin yükselmesi, bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Özetle, Mersin’de zeytin üretimi bu yıl oldukça verimli geçiyor. Yüksek rekolte, kaliteli ürünler ve üreticilerin modern üretim tekniklerini benimsemesi, Mersin zeytinciliğinin geleceği için umut verici bir tablo çiziyor.
